学会专栏

世界中医药学会联合会是经中华人民共和国国务院批准、民政部登记注册、总部设在北京的国际性学术组织，现有分布在全世界 56 个国家和地区的 200 多个团体会员单位。其宗旨是增进世界各国和地区中医药团体之间的了解与合作，加强学术交流，积极保护和发展中医药学，促进中医药进入各国（地区）医疗卫生保健体系，为人类健康做出更大贡献。

世界中联药膳食疗研究专业委员会于 2008 年 4 月 3 日经中国民政部批准正式登记注册（民政登〔2008〕第 1083 号），是世界中联的重要组成部分。

宗旨：增进世界各国（地区）药膳食疗学术团体之间的交流和合作；继承、弘扬和发展中国传统药膳食疗保健学科的成果，加快中医药膳产业的现代化和国际化进程，促进中医药膳进入各国卫生保健体系，为人类的健康事业做出贡献。

目标：在世界范围内建立一个完善的药膳养生研究、教育、推广、开发和运用体系，提高人类养生保健意识和能力，推动健康事业的发展。

组织机构：主任委员（会长）谭兴贵教授（湖南中医药大学教授、研究生导师）；办公室主任（原称秘书长）陈宏斌。学会下设 20 个学组，秘书处承办专委会及湖南省药膳食疗研究会、世界药膳与养生产业联盟等组织的会议、培训等活动，并整合海内外药膳食疗产学研资源，协助政府及企业打造药膳食疗全产业链平台。

会议指出，药膳食疗是中医药融入大众健康生活服务的重要载体。国医大师张大宁教授作特邀专题讲座《谈谈治疗慢性肾脏疾病的一点临床体会》；学术交流环节围绕肿瘤放化疗期间的药膳调理、AI 赋能中医药膳走向大众的路径等主题展开研讨；年会还专设「药膳产业高质量发展与生态构建」主题圆桌对话。

8 月 15 日上午大会在重庆银鑫世纪酒店开幕：专委会办公室主任陈宏斌教授致开幕辞；主任委员谭兴贵教授、世界中联学术部主任焦云洞、重庆市中医药管理局中药发展处张琪副处长、韩国庆熙大学金頀哲教授、国际药膳食疗学会（中国香港）侯平教授等先后致辞。国医大师张大宁教授作主题讲座；「药膳产业高质量发展与生态构建」圆桌对话共议「十五五」产业政策抓手。学术年会共设 16 场专题报告，征集 42 篇学术论文。8 月 16 日上午圆满闭幕，谭兴贵教授作总结发言。

本次会议由世界中联药膳食疗研究专业委员会主办，太极集团重庆桐君阁药厂有限公司、吉合鸿发（广州）项目投资有限公司、湖南省药膳食疗研究会协办。8 月 15 日学术交流含国医大师张大宁讲座及邓沂、马波、金頀哲、章程鹏、吴华、曹峰、谭浩等专家专题报告；8 月 16 日含谢梦洲、孙兆姝、钱占红、聂红、刘向前、陈卫卫及谭兴贵教授《近 20 年药膳学术研究的发展与展望》等报告。